低温冷库工程，主要用于食品厂，电子化工厂，药品原材料等企业，是在快速（4-6）小时内将产品降到-30℃甚至更低温度要求。

低温冷库工程原理：

1、避免在细胞之间生成大的冰晶体；

2、减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少；

3、细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到最低程度；

4、最大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。

低温冷库工程介绍：

 速冻冷库的温度般为-15℃～-35℃，主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温速冻。一般速冻冷库的要求是冷却后的食品应立即速冻；食品应在极短的时间内通过zui大冰晶区；当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞组织变化以及生物和微生物变化等。

优势：

1、速冻冷库保温板隔热性能好，迅速到达设定温度，节省电费。

2、冷库工程、设计方案，深入了解客户的需求，认真沟通，让用户的要求变成现实。并提供没年的定期上门检修服务。

3、速冻冷库采用微电脑控制系统和先进的控制方法，液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单，用户使用非常方便。

4、冷库设备可靠，冷库质量有保证 。

陕西欧亚乐金制冷工程有限公司集工业冷水机组，工业冷却系统，动态冰浆蓄冷设备，冷库设备机组，低温空气源热泵机组，螺杆式冷水机组，变频冷水机组，乳制品生产制冷设备，食品冷冻机组等产品的研发、制造、系统配置及安装服务。服务领域涉及新能源、航空航天、空调净化、工业冷水、冷库工程、乳品及饮品加工、生物技术、电子科技、食品速冻、农副产品及中药材烘干等多个领域。具有建筑机电安装专业承包资质，安全生产许可资质等。为客户提供高性价比的服务是我们始终不渝的态度。

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