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冷鲜肉展示柜怎么选购?

作者:管理员

来源:乐金制冷

发布时间:2017-04-06

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现在很多开肉店、超市的上架朋友都会购置鲜肉展示柜,但是市场上琳琅满目的冷鲜肉柜这么多,该怎么选择呢?

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今天就给大家分享下冷鲜肉展示柜的选购要点:

1.外观不能忽视。

展示柜,顾名思义是要有着很好的展示效果的,毕竟是开店做生意,展示效果不好,客户看到了没有购买欲,也就失去了展示柜的价值,尤其是鲜肉柜看上去非常廉价,也会给客户一种店也不高端的第一印象,甚至会对店家的产品产生怀疑,进而会疑惑展示柜的制冷保鲜能力,怀疑肉制品的品质与安全,因而降低了购买几率。

那好的冷鲜肉展示柜的外观应该是什么样的呢?

首选要美观大方,配色要和谐、线条流畅,触摸起来没有摇晃感,尤其是柜门,不能有坏或摸起来就“轻飘飘”,有十分的廉价感。

2.温度控制。

冷鲜肉展示柜的温度是核心关键所在,如果温度不够,制冷量不足,自然保障不了肉制品的安全,比如冷冻肉类的温度要求肉类储存的核心温度要达到-10℃以下,而有的冷藏展示柜连-10℃都打不到,何谈中心温度-10℃呢?

长此以往,冷柜内的肉品品质自然会越来越差,顾客体验下降,感受不到店里好的品质,自然就没有下次生意啦!

因此选购冷鲜肉展示柜,对冷柜的温度绝对要认真考量。

3.售后服务。

人无完人,同理再好的冷鲜肉展示柜产品,也会有出故障的时候,这时及时而专业的售后成了店家最重要的问题。

怎样判断厂家的售后合理及时呢?

首先看品牌,正规品牌商家为了长久发展,都会有着自己合理完善的售后保障体系,在客户冷柜出现问题时,以最快的速度分析并及时赶到现场解决问题。重视售后的企业往往有着很多明显特质,比如关注客户的使用体验、定期回访等,并多到网上或该厂家的以往客户处进行口碑了解,以避免“遇人不淑”,在售后问题上费心劳神。